Bánh tiramisu bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Tiramisu là một trong những loại bánh tráng miệng nổi tiếng của Ý và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, mềm mịn cùng lớp bột cacao thơm đặc trưng. Tuy nhiên, với những ai đang quan tâm đến chế độ ăn uống hoặc kiểm soát cân nặng thì câu hỏi bánh tiramisu bao nhiêu calo và ăn tiramisu có béo không luôn được tìm kiếm rất nhiều.

Bánh tiramisu bao nhiêu calo?
Lượng calo trong bánh tiramisu phụ thuộc vào công thức chế biến, kích thước bánh và nguyên liệu sử dụng.
Trung bình:
| Khẩu phần | Lượng calo |
|---|---|
| 100g bánh tiramisu | 300–380 kcal |
| 1 miếng nhỏ (70g) | 210–260 kcal |
| 1 miếng vừa (100g) | 300–380 kcal |
| 1 hộp tiramisu mini (120g) | 360–450 kcal |
Các thành phần tạo nên lượng calo khá cao gồm:
- Phô mai Mascarpone
- Kem tươi (Whipping Cream)
- Đường
- Bánh Ladyfinger
- Bột cacao
- Cà phê Espresso

Giá trị dinh dưỡng của bánh tiramisu
Ngoài việc quan tâm calo trong bánh tiramisu, nhiều người cũng muốn biết món bánh này cung cấp những dưỡng chất gì.
Trong khoảng 100g bánh tiramisu có chứa:
- Năng lượng: 300–380 kcal
- Carbohydrate: 28–35g
- Chất béo: 18–25g
- Protein: 5–7g
- Canxi
- Vitamin A
- Vitamin D
- Một lượng nhỏ caffeine từ cà phê
Nhờ thành phần từ sữa và phô mai, tiramisu cung cấp một lượng canxi và protein nhất định. Tuy nhiên, hàm lượng đường và chất béo cũng khá cao nên cần ăn với lượng phù hợp.

